Repas - Dégustation
Saint-Privat-du-Fau 48140
Le 11/05/2025
Le Comité des jeunes de Saint-Privat-du-Fau organise une journée tripes le dimanche 11 mai ! De 8h à 11h, menu à 12€ : - tripes ou rôti froid - pomme de terre - fromage - café A partir de 12h, menu à 20€ : - charcuterie - tripes ou rôti froid - pomme de terre - fromage - dessert - café Réservation avant le 5 mai : 06 86 46 02 41 - 06 80 18 98 65
Repas - Dégustation, Musique
Mas-Saint-Chély 48210
Le 10/05/2025
La traditionnelle soirée de printemps sur le causse Méjean. Repas sur inscription et animation musicale par Flashback duo. Menu du repas : Salade de gésiers Jambon grillé Poêlée de pommes de terre Fromage Éclair au chocolat
Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie
Mas-Saint-Chély 48210
Le 10/05/2025
La traditionnelle soirée de printemps sur le causse Méjean. Repas sur inscription et animation musicale par Flashback duo. Menu du repas : salade de gésiers, jambon grillé, pôélée de pommes de terre, fromage, éclair au chocolat, café et vin (20€/12€)
Fête, Repas - Dégustation
Chambon-le-Château 48600
Le 11/05/2025
Randonnée de Printemps au départ de la salle des fêtes. 2 parcours avec un ravitaillement gourmand à mi-chemin sont proposés : 1) 14km avec dénivelé +350m 2) 8km avec dénivelé +200m Un repas sera également servi à la salle des fêtes. Au menu : salade composée, paupiette de veau aux champignons accompagné d'un gratin dauphinois, fromage et tarte aux fruits. Réservations obligatoires avant le 5 mai. Places limitées. Organisée par le Comité des fêtes de Chambon le Château.
Randonnée et balade, Fête, Courses cyclistes
La Canourgue 48500
Du 08/05/2025 au 11/05/2025
La Lozérienne Cyclo a été créée en 2005 et c’est en Lozère, comme son nom l’indique, que cette épreuve cyclosportive prend place, plus précisément au village de la Canourgue, également appelé « la petite Venise de Lozère ». Le départ cette année se fera sur la place du pré commun de La Canourgue. En rando ou en chrono, vous aurez la chance de partir à la découverte des trésors cachés de Lozère, dans un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’Aubrac, les Gorges du Tarn, la Vallée du Lot, la Margeride, les Grands Causses… tel est le menu de la Lozérienne Cyclo. Venez vous mesurer aux autres coureurs et tentez de décrocher la première place grâce à la formule chrono ! Pour les adeptes de la balade, la formule rando est faite pour vous puisque vous aurez le temps de découvrir (ou redécouvrir) la Lozère en toute sérénité. La Lozérienne Cyclo proposera cette année encore un parcours Gravel pour ceux qui veulent découvrir les beaux sentiers de la région ! La Lozérienne Cyclo s’adresse à tous les passionnés et permet à chacun de réaliser la course à son niveau. En compétition ou en rando, les participants pourront profiter à leurs rythmes. Ils auront aussi le choix entre[...]
Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Saint-Martin-de-Boubaux 48160
Le 24/05/2025
Le chargé de mission Natura 2000 de la Vallée du Galeizon, Arnaud Lory, vous invite à une conférence autour de l’impact de la pollution lumineuse sur la biodiversité suivi d’un moment de convivialité au restaurant du village (menu unique à la charge des participants, réservé après inscription par le SHVC), avant de partir à la découverte des chauves-souris lors d’une sortie nocturne à la Cure. Inscriptions obligatoires auprès d’Arnaud Lory, chargé de mission Natura 2000 : natura2000galeizon@shvc.fr ou 04 94 71 57 62
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique
Mende 48000
Le 16/07/2025
Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.
Repas - Dégustation
Mende 48000
Le 13/08/2025
Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Votre mission principale : Mettre en œuvre la communication interne et externe du Magasin.L'objectif principal est de nous aider à faire connaitre notre vision d'un commerce autrement.Vous êtes le trait d'union entre les salariés, la direction et les clients. Grâce à vous, la communication du magasin reflète nos valeurs de « Commerçants autrement ».Vos missions principales consistent sous la responsabilité directe de la Direction deD'imaginer, organiser et programmer les animations du magasinConcevoir et créer des supports spécifiques des animations du magasin (exemple : Menu St ValentinCommuniquer sur nos opérations commerciales et évènements, mettre en place des mises en scène et y participer (par exemple : les promotions, la foire au vin, NoëlGérer l'affichage dans le magasin en effectuant la pose, l'enlèvement des affiches d'ambiance, ainsi que les autres décorations (extérieures, kits animationen magasin et au Parking couvertAnimer et développer nos réseaux sociaux (Facebook, Instagram, LinkedInGérer les publications Lozère Nouvelle, Totem et les panneaux dynamiques (en travaillant en collaboration avec les prestataires extérieursSoutenir les équipes pour rendre plus[...]
Emploi
Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre équipe en charge de la restauration scolaire. Le poste est basé au sein d'une école, et le/la candidat(e) devra gérer la préparation des repas pour environ 70 à 80 couverts par jour. Missions principales : -Préparation et confection des repas pour les enfants, selon un menu équilibré et adapté -Gestion des commandes de produits alimentaires -Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe pédagogique (selon les besoins nutritionnels et les allergies) -Suivi de la gestion des stocks et des inventaires -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience en cuisine collective ou en restauration scolaire appréciée -Autonomie et sens de l'organisation -Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément -Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité Conditions de travail : - Amplitude horaire de 09h30 à 16h00 - Prise de poste du 26/05 au 06/07
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie
L'Hôtel (3 étoiles), reconnu pour sa cuisine maison labellisée Maître Restaurateur, recherche pour compléter sa brigade un(e) CHEF DE PARTIE - POSTE AUX ENTRÉES (H/F) Vos missions : Assurer la mise en place et l'envoi des entrées pour un service de 20 à 50 couverts par jour. Participer à la production d'une carte courte : → Menu du jour le midi (mercredi à samedi) → Deux menus proposés (28 € et 35 €) Collaborer avec une brigade composée du chef, d'un commis, d'un renfort en haute saison, et d'un plongeur. Tourner sur les autres postes si besoin. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Conditions de travail : Contrat saisonnier de suite au 30/10/2025 Temps plein 41h/semaine (avril-octobre : base 39h/semaine) Horaires : fin de service entre 21h30 et 22h Repos : dimanche soir, lundi, mardi matin (et une journée complète supplémentaire en basse saison) Salaire : 1900 € nets/mois → Heures pointées, heures supplémentaires payées Un cadre de travail paisible et une équipe bienveillante pour les passionnés de cuisine authentique et de produits frais ! ? Postulez dès maintenant pour vivre une belle saison au[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique
Mende 48000
Le 11/08/2021
La Ville de Mende organise sa guinguette fermière de l’été. Présence de producteurs locaux (viande, charcuterie, légumes, fromage, vin, bière...), et ambiance musicale. Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Passe sanitaire ou Test PCR demandés.
Cinéma
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 21/08/2021
Programme estival de La Nouvelle Dimension. Chaque printemps à Florac, le Festival 48 images seconde célèbre le cinéma québécois. Devenu au fil des ans la plus importante manifestation française consacrée au cinéma francophone d’outre-Atlantique, il se rend aux Boissets, le temps d’une soirée pour vous faire découvrir des coups de cœur de sa programmation. 18h : Séance de Courts-métrages coup de cœur Pour commencer cette soirée, retour sur 3 courts-métrages coup de cœur du festival. Le cinéma québécois regorge de jeunes talents qui commencent par réaliser des courts-métrages. Découvrez 3 courts-métrages inédits qui vous invitent à accepter nos différences. 20h : Repas québécois et buvette sur place Menu en cours d’élaboration 21h30 : projection plein air du film Jeune Juliette (tarifs Cinéco) Comédie (Québec – 2019) VOST – 1h37 – Dès 8 ans Une comédie réjouissante sur l’acceptation des différences. Véritable coup de cœur Jeune public, le film a d’ailleurs été sélectionné dans le cadre de Collège au cinéma 2022-2023 par le CNC, porté par la jeune et talentueuse Alexane Jamieson dans son premier rôle.
Manifestation culturelle
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 31/07/2021
Programme estival de La Nouvelle Dimension. L'occasion lors de cette soirée, de voir ou revoir un film majeur dans l’œuvre du cinéaste américain. John Ford réalise avec ce film un chef-d’œuvre qui repense l’histoire des Etats-Unis, et deviendra une influence majeure pour de nombreux cinéastes du Nouvel Hollywood. Contemporain de La mort aux trousses, La prisonnière du désert offre lui aussi à notre regard de fabuleuses prises de vues en VistaVision. 18h : L’horizon, si loin, si proche… Conférence animée Pour le marcheur, le peintre, comme pour le spectateur, sa ligne crée la stabilité du monde. L’horizon fixe la direction du regard et les limites du champ filmique. Mais plus on veut l’atteindre, plus elle nous échappe. L’important est alors cette union entre le ciel et la terre et l’équilibre que l’être cultive sur ce chemin vers l’ « autre côté ». Ainsi chargé en sacré, il s’ouvre sur autant de mondes imaginaires. Alors que les sky lines urbaines et les mirages virtuels nous font oublier notre finitude, nous avons besoin d’un horizon pour avancer. En nous, c’est l’envie, l’existence même. 20h : Repas Western et buvette sur place Menu en cours d’élaboration 21h30 :[...]
Musique, Concert, Jazz - Blues, Repas - Dégustation
Langogne 48300
Le 17/07/2021
Soirée Tapas et Animation musicale au restaurant "Les Délices de la Tour" Avec la chanteuse Audrey DUMAS. Variété française internationale, Pop Rock Latino, Jazz lounge. Au menu : Sangria de Bienvenue Repas Tapas Espagnols Dessert maison 22€ par personne. Réservation : 04.66.69.03.72
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ribennes 48700
Du 31/07/2021 au 01/08/2021
Le 31 juillet à partir de 18 h 30 La Ferme Ressouche vous invite à venir profiter en famille ou entre amis, autour de nos spécialités fermières. Menu : -Planche de charcuterie - Plateau de fromage - Saucisses grillées - Riz au lait -Frite maison - Croquant Vente de vin et apéritifs sur place. Réservation obligatoire au 06.73.87.55.40 ⚠️⚠️ Suite aux dernières mesures gouvernementales, nous avons pris la décision de n’accueillir que 50 personnes par repas, pas de pass sanitaire obligatoire.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique
Rocles 48300
Le 01/08/2019
Une journée sympathique au four du village : - Rendez-vous à partir de 11h - 12 h : Repas sur place ou à emporter avec au menu pain et saucisses grillées, cuits au four du village, accompagnés de lentilles vertes - Animations musicales avec le groupe Cabr'e Can et initiation aux danses traditionnelles Pensez à réserver avant le 28/07 !
Repas - Dégustation, Fête
Le Pompidou 48110
Du 30/07/2021 au 31/07/2021
Vendredi 30 : Tournée des fougasses dans le village et son incontournable charivari avec les enfants du village et d'ailleurs Samedi 31 : Buvette tout au long de la journée vous sera proposé, et de quoi vous sustenter (sandwiches, frites, crêpes maison,.....) Concours de boules ouvert à tous, doublette inscription sur la place du village à 14 heures. Mise 10€/équipe Lancer de bouchon à partir de 15 heures Prix 100€ + mises + coupe 19 heures : repas du comité des fêtes Menu à 14€ : Moules frites, fromage de chèvres, dessert vin café. (Réservation avant le 31) 21 heures : Grand Bal musette en début de soirée, suivi d'une programmation musicale concoctée par Show Bises Animation
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rousses 48400
Le 31/12/2019
Le Restaurant La Ruche vous invite à partager un moment convivial autour d'un Menu Gourmand pour fêter la nouvelle année ! Menu : Coupe (ou kir) au Crémant de Limoux Amuse-bouche : Verrine de St Jacques à la crème basilic, toast œufs de Lompe et citron, Blini Chèvre et tomate confite, assortiment de charcuteries de Pays et Olives parfumées. Assiette Océane : 2 huîtres, 1 gambas, saumon fumé à la ficelle, crevettes grises, bigorneaux, aïoli et citron Ou Foie gras maison, figues rôties et compotée d'oignons doux des Cévennes Trou Normand Suprême de Chapon de pintade aux Girolles (flan de pommes de terre au St Nectaire, légumes verts et Crosnes) Plateau de Fromages au lait cru Douceur au chocolat, poires confites et amande (crème au sirop d'érable) Ou Assortiment de sorbets et fruits de saison Café Inclus : Vin blanc / vin rouge
Repas - Dégustation, Fête
Mende 48000
Le 05/06/2021
L'association Fête des peuples Lozère vous propose : La vente d'un menu spécial gastronomie sénégalaise au profit de la lutte contre le cancer. 3 plats composent ce menu : 1. Salade Wolofs, 2. Poulet Yassa, 3. Emotion warang/Chocolat Menu complet : 13€ Entrée + plat ou Plat + dessert : 10€ L'intégralité des bénéfices de cette vente seront reversés au profit de la ligue contre le cancer. Cuisiné sur place par 'Le traiteur de vos envies. Stand animé par le 48 Cartel Faites un geste pour la planete en amenant votre contenant Précommande au 04 66 49 24 60 ou fetedespeuples48@gmail.com
Repas - Dégustation, Marché
Marvejols 48100
Du 18/07/2020 au 08/08/2020
Le 18 juillet le 8 août : le carré vous propose : en direct du marché, menu crustacés de Valentin étang de Thau, à partir de 12h/14h. Marvejols - 04 66 45 69 35
Fête
Mont Lozere et Goulet 48190
Du 31/12/2019 au 01/01/2020
Pour clôturer cette année haute en couleur et en son, il n’y a que le réveillon de la Saint-Sylvestre pour égaler ou même faire exploser les compteurs ! La recette est simple... un super menu et un orchestre qu’on attend avec impatience... Opaline ! Le prix ? Toujours le même... 55 € (C’est plus simple de le retenir d’une année sur l’autre !) Réservation par mail ou téléphone. Pour finaliser la réservation il faut envoyer le moyen de paiement (Espèces ou chèque) à l’adresse suivante avec une enveloppe pré-timbrée à votre adresse ! (Pour recevoir vos entrées) Comité des fêtes du Bleymard Lieu-Dit Saint-Jean du Bleymard Le Bleymard 48190 Mont-Lozère et Goulet Nous vous informons que le nombre de place est limitées... Nous avons du refuser plusieurs dizaines de personnes lors du dernier réveillon il y a deux ans, nous pourrons donc pas prendre plus de personnes que le nombre défini.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Bédouès-Cocurès 48400
Le 31/12/2019
Le comité des fêtes de Bedoues vous invite à célébrer la nouvelle année ensemble ! Le traiteur du Chastel vous propose comme Menu : Apéritif de bienvenue et son buffet Foie gras, confiture d'oignons, salade au magret fumé et toast Assiette de la Mer, saumon fumé, crevette et bulots, terrine de st Jacques Magret de Canard avec sa sauce à l'orange accompagné de pommes duchesses, tomate provençale et flan de légumes Plateau de fromages : Cantal, Bleu d'Auvergne et Tome de Lozère Assiette gourmande, gâteau passion aux marrons crème anglaise Vin blanc, rosé, ou rouge / café ou infusion / Champagne & cotillons ! La soirée sera animée par le Dj des Cévennes Animations.
Repas - Dégustation, Pétanque, Pour enfants
Massegros Causses Gorges 48500
Le 28/07/2019
10 h 30 : Messe 12 h : Apéritif - vente de gâteaux maisons 13 h : Repas charcuterie / pomme de terre grenailles / magret / fromages / dessert / vin et café compris (réservation au 04 66 32 75 06) ; menu enfant : saucisses / frites / glace. Adulte 14 € - Enfants (moins de 8 ans) 5 € Tout l'après-midi : animations pour enfants (jeux en bois xxl...), slackline, balade en poneys avec Caval'ki et partie de pétanque improvisée inscrite au Challenge Pétanque Massegros Causses Gorges 15 h : Théâtre avec Cansons e Repapiades "69" A partir de 18 h : Bal musette gratuit avec Laurent Molinarie Possibilité de restauration sur place : saucisses / frites, buvette...
Courses à pied, Courses cyclistes, Sports nautiques
Lanuéjols 48000
Du 28/06/2019 au 29/06/2019
Raid Lozère Sport Nature édition 2019. Cette compétition de type raid multisports s'effectue par équipe de 2 ou 3 concurrents et propose des activités telles que le VTT, la course d’orientation ou encore le canoë. Départ groupé à Rouffiac; départ officiel à Lanuéjols. Le raid Aventure 24h est composé de 4 sections de VTT (environ 120km), 4 sections de Trail/CO (environ 60km), 2 sections de Kayak (environ 12km). Il se déroule en partie sur les communes de Altier, Pourcharesse, Villefort et Prévenchères. Le raid Court se déroulera le samedi après-midi: Au menu du trail, du VTT et de la CO. Formule plus accessible ouverte à partir de 12 ans.
Repas - Dégustation, Musique
Saint-Germain-de-Calberte 48370
Le 10/08/2021
Mardi 10 août, Journée de la Saint Laurent au programme: 6 heures 37 : Lever de soleil à la Capelona (Capéloune) 8 heures 30 : Casse-croûte au lieu-dit les Crousilles . ( navette pour récupérer les voitures) 10 heures 30 : Rendez-vous devant la mairie de Saint Germain de Calberte. Visite à pied du village guidée par Monsieur Robert Benoit, historien. 12 heures : Apéritif offert par la municipalité. 12 heures 30 : Repas en plein air, menu végétarien, vin et café (Anne- Marie Reymond et son « carri de biaça » (food-truck). Ambiance chant et musique avec Isabelle Desmero (ZAB et la boîte à vent) (Possibilité pique-nique pour ceux qui le souhaitent. Prix 26 euros. 14 heures 30 : histoire du village et échanges avec Monsieur Robert Benoit. 16 heures : Spectacle privé sur un texte d’Evelyne Bruc, photos Ghislaine Marcon. La Cévenne raconte la vieille Morte (français avec passages en occitan traduits) Préinscription le plus tôt possible et avant le 3 août 2021. Réservation pour le repas au 04 66 45 7207 ou 06 30 71 25 91
Concert, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
La Malène 48210
Le 21/03/2020
Venez assister et partager une belle journée avec le 12ème Chapitre de la Confrérie des Mange Coustelles. Au programme : un repas dansant animé par l’orchestre Laurent Molinarie. Cette année La Malène accueille l’ensemble des Confréries Lozériennes. Apéro offert par la mairie de la Malène. Au Menu : Salade Gersoise Charcuterie de Pays Coustillous Pommes de terre en Flèque Fromages Délice des Chevaliers Café Vins Rosé/ Rouge Ouvert à tous, nous espérons vous voir nombreux !!!
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Meyrueis 48150
Le 31/12/2019
Venez célébrer la Saint Sylvestre au Domaine de l'Aigoual autour d'un repas gourmand ! Au menu : Cocktail aux fruits rouges, farandole de verrines et brasucade de moules Foie Gras au torchon et sa confiture de gratte cul Tarte de saumon et thon et son mesclun de salade Trou Cévenol Rôti de biche et cuisse de caille sauce aux cèpes, pomme de terre farcie aux champignons et écrasé de patates douces Le tour des Causses en fromages Pomme et châtaigne en Panna Cotta Boissons comprises à discrétion Vin Blanc et Vin Rouge AOC Languedoc Roussillon Bulles de Charles Café et digestif à l'abricot Possibilité d'hébergement pour une nuit. Prix : 130€/adulte (enfant -12ans : 65€) Renseignements et réservation : 04 44 05 23 03
Danse - Bal - Cabaret, Pétanque
Marvejols 48100
Le 31/12/2019
Réveillon de la St Sylvestre - spectacle cabaret et orchestre Bory's suivi d'un bal variétés 70 € - menu Lauz'Oustal organisé par la pétanque marvejolaise
Repas - Dégustation, Visite guidée
Hures-la-Parade 48150
Le 19/09/2021
"A la découverte des saveurs d’antan et d’aujourd’hui » Le dimanche qui précède la foire, la confrérie de la Saint-Michel vous propose une balade gourmande commentée par Philippe Chambon (historien local) et d'autres membres de la confrérie. Au menu : patrimoine, terroir, vastes étendues du Causse Méjean et gourmandise ! Présentation du Moulin de la Borie, de la fromagerie du Fedou, de la fabrication de Fromagerie du Fedou, de la ferme Caussenarde d’autrefois et de la fabrication de glaces au lait de brebis et d’une ferme ( ovins, volailles...) . Distance 6 km - Ouvert à tous Pique-nique Saucisses d’herbes grillées, Pommes de terre, Tartelettes, Vin. Sur inscriptions
Repas - Dégustation
Ribennes 48700
Le 22/08/2021
Petit déjeuner paysan au Mazet Venez (ou revenez) passer votre matinée à la ferme Ressouche ! Service entre 8h00 et 10h30 Au menu : Charcuterie Fromage blanc Tête de veau Fougasse Tripoux Café Plateau de fromages Tarif : 10 € pour les moins de 12 ans 15€ pour les adultes Réservation obligatoire au 06 73 87 55 40 Pass sanitaire obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ribennes 48700
Le 28/08/2021
La Ferme Ressouche vous invite à venir profiter en famille ou entre amis, autour de nos spécialités fermières. Menu : -Planche de charcuterie - Plateau de fromage - Saucisses grillées - Riz au lait -Frite maison - Croquant Vente de vin et apéritifs sur place. Réservation obligatoire au 06.73.87.55.40 Pass Sanitaire Obligatoire
Concert, Musique, Repas - Dégustation
Recoules-de-Fumas 48100
Le 11/09/2021
Samedi 11 septembre, à l'Auberge l'Oustal Apero Concert Au menu : Brazucade, frites, dessert Concert avec: - les fines gueules (chanson française festive) - les allumés du pouce (ska punk) - eight of spades (high voltage speed rock) A partir de 18h00 buvette Début du concert à 19h Réservation : 06 81 41 18 50 Pass obligatoire
Manifestation culturelle
Saint-Léger-de-Peyre 48100
Le 25/09/2021
Le 25 septembre 2021 au Parc des Loups du Gévaudan se déroulera le concours culinaire où la créativité fait recette ! Ouvert au grand public de 09h30 à 18h00 Riche du patrimoine gastronomique lozérien, l’agence d’attractivité Lozère Développement organise en 2021 la 1ère édition du concours culinaire innovant « Etoiles de Lozère » qui consiste à faire émerger LA recette lozérienne de demain. Soutenu par le Département de la Lozère et les partenaires de l’agence, cet événement, construit autour de la gastronomie lozérienne, allie promotion du territoire, valorisation des productions locales et développement d’activités liées à l’alimentation. Les équipes en compétition vont devoir se préparer, imaginer et élaborer deux recettes (salées et sucrées) qui permettent de valoriser la Lozère, ses savoir-faire, ses produits emblématiques avant de présenter celles-ci devant un jury final. Ce concept réunit tous les ingrédients pour de savoureux moments empreints de créativité et de partage. 10 binômes s'affronteront en compétition : Au Menu des épreuves : EPREUVE SALEE A 10h00 Début de l’épreuve - Découvrez les équipes en action depuis le circuit découverte A 12h00 Présentation[...]
Musique
Allenc 48190
Le 19/09/2021
Découvrez la programmation du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Dimanche 19/09, 7h15, Départ place de l’église d’Allenc : Expérience avec Juliette de Massy > Menu unique/ 1h Ce à quoi nous tenons. 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Réservation « Menu unique » obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 Dimanche 19/09, 18h : Nos cabanes/ Sophie Lagier / 45 min Une proposition théâtrale qui nous mène sur des chemins dérivés, explore et invente les espaces où la vie peut s’organiser d’une autre manière. Dimanche 19/09, 20h30, Église : La route de la voix/ Piers Faccini, Chems, Djene Kouyate, Malik Ziad / 2h Cette aventure musicale guidée par Piers Faccini depuis 2011, parcourt les montagnes et collines cévenoles pour s’installer, le temps d’un concert, dans un site remarquable, une église romane, une chapelle oubliée, un théâtre naturel où les voix et les cordes résonnent. PASS OUVERTURE à 5 € Composez votre menu! Tarif unique de 5€ par jour et par personne, pour 1 ou l’ensemble des spectacles, concerts, expositions proposés dans la même journée. Les[...]
Musique
Mont Lozere et Goulet 48190
Le 18/09/2021
Découvrez la programmation du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Samedi 18/09, 19h, Départ dans le village : Expérience avec Juliette de Massy > Menu unique/ 1h Ce à quoi nous tenons. 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Réservation « Menu unique » obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 Samedi 18/09, 20h30, Église : La route de la voix/ Piers Faccini, Chems, Djene Kouyate, Malik Ziad / 2h Cette aventure musicale guidée par Piers Faccini depuis 2011, parcourt les montagnes et collines cévenoles pour s’installer, le temps d’un concert, dans un site remarquable, une église romane, une chapelle oubliée, un théâtre naturel où les voix et les cordes résonnent. PASS OUVERTURE à 5 € Composez votre menu! Tarif unique de 5€ par jour et par personne, pour 1 ou l’ensemble des spectacles, concerts, expositions proposés dans la même journée. Les rendez-vous «Menu unique», sont gratuits et sur réservation. Evènement co-accueilli avec le Pays d’art et d’histoire Mende & Lot en Gévaudan et le Foyer rural d’Allenc
Spectacle, Repas - Dégustation
Mont Lozere et Goulet 48190
Le 18/09/2021
Dans le cadre du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Ce à quoi nous tenons 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le «menu unique» que nous avons voulu surprenant, exigeant et audacieux. Une nouvelle étape pour Scènes Croisées, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en «cuisine», la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. La surprise rythmera le temps d’une expérience unique conçue pour vos sens. Prendre un instant pour soi et déguster un moment qui n’appartient qu’à vous. Découvrez un lieu qui évoque une rencontre entre artisans du spectacle vivant, savoir-faire et sobriété pour placer les sens dans les meilleurs dispositions afin de se concentrer sur l’essentiel, la réception du spectacle au meilleur de votre moment. Laisser vous surprendre, on s’occupe de vous. Au plaisir de vous recevoir. Réservations obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Spectacle, Repas - Dégustation
Allenc 48190
Le 19/09/2021
Dans le cadre du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Ce à quoi nous tenons 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le «menu unique» que nous avons voulu surprenant, exigeant et audacieux. Une nouvelle étape pour Scènes Croisées, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en «cuisine», la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. La surprise rythmera le temps d’une expérience unique conçue pour vos sens. Prendre un instant pour soi et déguster un moment qui n’appartient qu’à vous. Découvrez un lieu qui évoque une rencontre entre artisans du spectacle vivant, savoir-faire et sobriété pour placer les sens dans les meilleurs dispositions afin de se concentrer sur l’essentiel, la réception du spectacle au meilleur de votre moment. Laisser vous surprendre, on s’occupe de vous. Au plaisir de vous recevoir. Réservations obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Repas - Dégustation
Recoules-de-Fumas 48100
Du 25/09/2021 au 26/09/2021
Week end cuisse de grenouille !!! Au menu : Salade de Chef ********** Cuisses de grenouilles persillées Légumes ********** Fromage ********** Délice Nougat / Myrtilles
Repas - Dégustation, Musique
Cubières 48190
Le 23/10/2021
Cette année, le Foyer Rural vous propose le menu suivant: charcuterie, cochon grillé, truffade, dessert, café, et un apéritif inclus par personne. Une animation musicale sera proposée. Inscription et paiement obligatoire avant le 08/10 Pass Sanitaire Obligatoire
Fête, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk
Le Collet-de-Dèze 48160
Le 30/10/2021
Le Comité des fêtes colletain vous invite à sa soirée Halloween. Au programme : Apéro rock à 19h, Repas à 21h avec au menu : salade verte pélardon, lasagnes, tarte au pomme - café (10€, réservation avant le 28/10). Soirée DJ à 22h30: Dress code Halloween ou flu. 5€ l'entrée
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Le 12/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à la Ferme auberge du Merlet le menu « D’ici et d’ailleurs » Apéritif : Minauderies salées Entrée : Flammekueche de chez nous et sa salade verte Plat : Quand les volailles fermières du mont-Lozère se baladent dans nos sous-bois, accompagné d’une padelade de patate Trios de fromages lozériens Dessert : « Kenavo » Quand la Bretagne s’invite à notre table
Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000
Le 15/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'Auberges Laubies le menu "Dolce Vita Lozérienne" Entrée : Salade et sa pizza au chèvre maison Plat : Cuisse de canette sauce foie gras accompagnée de ses pommes de terre Fromages Dessert : Tiramisu à la châtaigne Il est important de réserver à l'avance.
Repas - Dégustation, Vie locale
Molezon 48110
Du 12/10/2021 au 15/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Du 12 au 15 octobre inclus à partir de 19h, découvrez à la table d’hôtes de la Roquette le menu « Retour en Provence »: Entrée : crumble à la figue et brousse du sud Plat : mijoté de taureau et son riz de Camargue Dessert : crème glacée a la lavande Sur réservation
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Le café du Commerce vous propose de déguster, à tout moment de la journée sa soupe espagnole !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux : vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu’une préparation de vin chaud.
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Le Bouffadou vous propose de découvrir du lundi au dimanche, de 19h à 21h, son burger Forestier : pain blanc de la boulangerie du Bleymard, sauce au beurre-ail-persil, salade mâche, galette de potimarron maison, cèpes grillés en persillade, Comté et steak haché de la maison Folcher. Sur commande
Repas - Dégustation
Recoules-de-Fumas 48100
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Repas Tête de Veau !! Au menu : - Pâté croute maison et sa salade -Tête de veau ravigote et ses légumes -Plateau de fromage de pays -Délice Cévenol Sur réservation
Repas - Dégustation, Vie locale
Ventalon en Cévennes 48240
Le 16/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez au Relais de l’Espinas le menu « Fenouil d’Italie et autres voyages » Entrée : Emincé croquant de fenouil d’Italie accompagné de pulpes jardinières de fin d’été châtaignes grillées Plat : Cuisses de poulet au curry de Madras infusées aux feuilles de figuier, purée de fenouil gratinée au parmesan – carottes croquantes épicées à la poudre de fenouil Dessert exotique : Avocat soufflé au chocolat noir
Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Germain-de-Calberte 48370
Le 17/10/2021
Cette année encore, l’office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d’animations autour de l’évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s’activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème « le goût du voyage » et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'auberge du petit calbertois le menu "voyage dans les cévennes ". Entrée 1: Nuage de pélardon, poivron et basilic ou Foie gras maison aux figues des Cévennes. entrée 2: Ris de veau au miel de châtaignes ou Potage de butternut et châtaignes torréfiées PLAT: Pavé de chevreuil, sauce trompettes de la mort. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces OU Caille farcie aux marrons. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces FROMAGE CAFE GOURMAND